Junior Restaurant Manager

PT Yudha Bumi · 📍 Menteng · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
PT Yudha Bumi sedang mencari Junior Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Jakarta, dan kami sedang mencari individu yang memiliki semangat kepemimpinan, kemampuan manajerial, dan komitmen untuk menyediakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang dalam industri restoran yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.,Memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa dengan memastikan standar kualitas tinggi dalam makanan dan layanan.,Mengoptimalkan pengeluaran dan memastikan keuntungan yang berkelanjutan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan keuntungan restoran.,Melatih dan mengembangkan tim untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.,Memastikan kepatuhan dengan regulasi dan standar industri.,Mengelola inventaris dan memastikan stok yang memadai.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data dan informasi.,Familiaritas dengan perangkat lunak manajemen restoran dan sistem POS.,Pemahaman tentang praktik manajemen staf dan pengelolaan operasional harian.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Kemampuan untuk beradaptasi dengan cepat dengan perubahan dan tantangan baru.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranPemantauan keuangan dan pengeluaranStrategi pemasaran dan promosiPelatihan dan pengembangan stafManajemen inventaris dan stokKepemimpinan dan manajemen timKomunikasi yang efektifPenggunaan perangkat lunak manajemen restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait