Head Chef - Immediate

Bengkel Citra Tea · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Bengkel Citra Tea, sebuah perusahaan yang berdedikasi untuk menyediakan minuman teh berkualitas tinggi, sedang mencari Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan menu kami, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim koki kami. Lokasi kantor kami terletak di Singkawang, Kalimantan Barat, dengan gaji yang kompetitif antara Rp 8.000.000 hingga Rp 12.000.000 per bulan. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Bengkel Citra Tea, kami sangat mengharapkan lamaran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengembangkan menu restoran, termasuk hidangan teh dan makanan pendamping.,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dengan mengawasi proses pembuatan, penyajian, dan penyimpanan.,Memimpin dan mengarahkan tim koki, memberikan arahan dan umpan balik yang konstruktif.,Memantau ketersediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.,Memastikan standar keamanan makanan dan higienis terpenuhi.,Mengembangkan dan menerapkan praktik kuliner yang inovatif dan mengikuti tren industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan S1 atau D3 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis teh dan proses pembuatannya.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen menu dan inventarisKepatuhan standar keamanan makanan dan higienisInovasi dalam kulinerPengetahuan mendalam tentang teh dan proses pembuatannyaKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan multitasking dan manajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait